Octubre 03, 2018

Autenticidad, la clave común entre el buen periodismo y la buena cocina

El chef Andoni Luis Aduriz, del famoso restaurante Mugaritz, uno de los invitados al primer panel que se realizaba en el Festival Gabo sobre periodismo culinario. Foto: Joaquín Sarmiento / FNPI.  Por: Hernán Restrepo | @hrestrepo   Dos de los más reconocidos chefs de Iberoamérica se dieron cita al cierre del primer día del Festival … Leer más

Septiembre 28, 2018

El reto de alimentar el mundo, conversación en el Festival Gabo

Foto: Cortesía FAO. Colombia es uno de los países más lluviosos en el mundo y uno de los que  más tierras disponibles tiene para agricultura en América Latina. Además, su ubicación estratégica y sus distintos pisos térmicos ofrecen diversas oportunidades de agronegocios. Estas son algunas de las razones por las que el país tiene el … Leer más

Septiembre 13, 2018

Vive el Festival Gabo 2018 en el Parque Explora

El Parque Explora es una de las sedes oficiales del sexto Festival Gabriel García Márquez de Periodismo, que del 3 al 5 de octubre celebrará en Medellín las mejores historias de Iberoamérica. Ocho de las 74 actividades del Festival Gabo que se realizarán en distintos recintos a lo largo de la capital antioqueña tendrán lugar … Leer más

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