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Licenciado en Medicina por la universidad de Sevilla y especialista en Antropología Forense por las universidades de Granada y Complutense de Madrid. Reparte su actividad docente entre un instituto de enseñanza secundaria, el IES“Juan Lara, donde es profesor de Biología, y la Universidad de Cádiz, donde trabaja como profesor asociado de Historia de la Medicina y la Enfermería (campus de Cádiz y de Algeciras).

Su trabajo como antropólogo se centra en el estudio de los restos óseos procedentes de necrópolis prehistóricas asociadas a megalitos, y otras de época romana y medieval. Es secretario de redacción de la revista Panacea, sobre traducción y lexicografía médicas y académico correspondiente de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Cádiz.

Autor de la tesis Médicos y medicina en la obra de García Márquez.

Juan Valentín Fernández estará en la charla Médicos y medicina en la obra de Gabo.

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